南城香的好日子，餐饮业的苦日子，从上半年上新动态中，拆解中国“欧莱雅们”的“三个加法”，所有的行业，都值得用胖东来模式重做一遍，最“卷”618：平台取消预售、主播大洗牌，中餐出海，东北菜闷声发大财，读懂 “冰杯+”经济，到底谁在买4块钱一个的冰杯啊，失去低价“大砍刀”，大主播们何去何从，千亿睡眠经济觉醒，药食同源引爆“助眠市场”，淘天集团弱化绝对低价战略，不再强推“五星价格力”，乳制品行业失速，低温酸奶何以逆势增长，食品饮料出海，困在华人商超里，耐克6年股票停滞，为什么安踏们也“笑”不出来，接连关店、生意低迷，高端西餐厅要如何破局，外卖卫星店，会是餐饮界的下一个风口吗，上千的贵价巧克力，为何中产排队也要买，原奶价格暴跌，上下游如何穿越“周期”，零食折扣店，会是昙花一现的资本游戏吗，估值高达660亿，SHEIN的上市之路为何这么难，暑假到了，大厂疯抢文旅，木本植物走红、告别5元时代……植物饮料也卷起来了，对话赵一鸣零食，从县城炒货店到零食连锁行业首个万店品牌，地方监管部门回应油罐混装事件，散油去向仍待明确，养乐多：卷又卷不赢，躺又躺不平，国际大牌加码生物基原料，美妆上游要转“绿”了，不讲性价比的卤味，快要卖不动了，尝到低价甜头的亚马逊，开始升级“仅退款”，“东方茶饮”卷向海外：去哪里？怎么做，Tims中国“放弃”炸鸡，要全力“卷”咖啡了，LV、爱马仕又起一轮涨价潮，理财不如买包香，价格战还是多元化？从中日市场异同看中国消费未来方向，拼多多、抖音、淘宝、京东们的“仅退款”之殇，经历双位数下滑调整后，中国奶酪产业亟待长大，“中药餐饮”卷土重来，能火多久，越来越“city”的非遗，能给消费带来新爆点吗，美腕“抛弃”李佳琦，转身“拥抱”数字人，当每一年都喊“最难”，TOP10美妆品牌又过得咋样，外国人扎堆中国游，流量的背后藏着哪些商机，拿捏年轻人的宠物沟通师，真能月入三五万，亚马逊冲击低价市场，海外跨境电商新战来袭，奶茶步入10元时代，打响新一轮价格战，九宫格直播造富：“大哥”砸千万打赏，主播月入20万。